Chicken hot & sour soup recipe

                          Chicken hot & sour soup

               

    

        

Ingredients                                                    quantity

1. Chicken stock.                                                1/4 cup

2. Cornflour.                                                       1/2 tbsp 

3. Soya sauce.                                                     1/2 tbsp

4. Chilly sauce.                                                   2 tbsp

5. Salt.                                                                  To taste

6. Celery.                                                              1 tbsp

7. Tomato ketchup.                                           1/4 tbsp

8. Black pepper.                                                 1/2 tbsp

9f. Chopped garlic.                                             1/2 tbsp

10. Chicken.                                                       Half cup

11. Stredded carrot.                                         1/2 cup

12. Stredded cabbage.                                     1/2 cup

Method

1. Bring the stock to boil and add the rest of the ingredients.

2. Seamer 2-3 minute stirring occasionally.

3. Add the chicken , carrot and cabbage.

4. Bring to boil and serve hot.